Сыр Мюнстер

Сыр с мытой корочкой по традиционному французскому рецепту. Мюнстер обладает особым вкусом. Структура сыра мягкая, нежная, корочка - бледно-оранжевого цвета. Сыр придумали французские монахи, которым было запрещено употреблять в пищу мясо, и они были вынуждены экспериментировать с молочными продуктами, так собственно и появился сыр Мюнстер. Прекрасно сочетается с фруктами.