сыр Сулугуни
сыр Сулугуни
Грузинский сыр
Сулугуни славится умеренно соленым вкусом и запахом, плотной и слоистой
консистенцией. Производят данный сырный продукт, как из коровьего, так и из
козьего, овечьего молока. Для приготовления сыра иногда используют смесь из
нескольких молочных продуктов. Внешний вид готового Сулугуни варьируется от
цвета слоновой кости до желтого оттенка.
- Комментарии
Загрузка комментариев...